Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Brillanne, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes motivé(e) et dynamique!
Le Pôle Orientation Recrutement de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s):
Atelier artisanal basé à La Brillanne, spécialisé dans la pâtisserie traditionnelle et glacée, la glacerie artisanale (glaces, sorbets) ainsi que la fabrication de chocolats. L'entreprise valorise les matières premières locales, la créativité, et le fait maison, dans le respect des saisons.
Votre mission :
Aux côtés du pâtissier-glacier, vous participerez à la fabrication de :
- Pâtisseries glacées et non glacées
- Chocolats artisanaux
- Glaces et sorbets maison
Vous serez formé-e aux techniques de base et avancées de la pâtisserie et de la glacerie dans un cadre exigeant, mais bienveillant, propice à l'apprentissage.
Horaires :
Du lundi au vendredi : 9h - 12h / 14h - 18h
Lieu :
L'atelier est basé à La Brillanne (04) - accessible et situé dans un environnement agréable.
Profil recherché :
Vous recherchez un contrat d'apprentissage dans le cadre d'un CAP, BP ou autre diplôme en pâtisserie/glacerie.
Vous êtes motivé-e, curieux-se, rigoureux-se et prêt-e à vous investir dans un[...]
